伊藤步(Ayumi Ito,1980/04/14)日本女演員、模特兒,東京都練馬區出生,成為演員的關鍵因素為家人的鼓勵,尤其是祖父,希望伊藤步當演員。6歲即開始擔任雜誌的平面模特兒,1993年,參演大林宣彥執導的電影《水之旅人》而正式出道。
1996年,參演岩井俊二執導的電影《燕尾蝶》,獲第20回日本電影金像獎新人獎和優秀主演女優獎,並因拍攝此片,感受到英語的重要性,高中畢業後,前往美國紐約學習10個月的英語。
1999年,演出知名編劇野島伸司的電視劇《脣膏》,以劇中少年感化院的少女一角獲得注目,為個人第一部正規電視劇。2000年,和知名歌手Chara、YUKI、地脅真由美、YUKARIE組成女子樂團「Mean Machine」,伊藤步為樂團主唱,並化名Ayumi。
2001年,再次參演岩井俊二執導的電影《青春電幻物語》,因角色需要在片中剃光頭的橋段造成話題。2006年,參演中國導演田壯壯執導的電影《吳清源》。2015年1月,初次主演連續劇《那個男子,是高意識系》(NHK);7月,初次主演民放台連續劇《婚活刑事》。