國立台北藝術大學劇系藝術學士,主修導演,副修表演。果陀劇場創始團員。因能歌善舞,能導能演而被稱之為全能的表演藝術家。
演過多場舞台劇的柏森因擔任電影【獨立時代】男配角,而榮獲『第卅一屆金馬獎最佳男配角獎』,而其電影導演也是坎城影展最佳導演–楊德昌導演。之後也主演歌舞劇【吻我吧娜娜】創下兩年內三度搬上舞台、加演速度最快、場次最多、票房最高的紀錄也是台灣第一齣Live Band搖滾音樂劇。並以【天使~不夜城】榮獲首屆『戲劇晶球獎–最佳男主角』。也曾被台灣藝文界–最具權威性指標的表演藝術雜誌票選為『最受歡迎表演藝術偶像–第三名』。 王柏森擁有完全的投入一個角色,演活一個角色的能力,也被稱之為『歌舞劇王子』,讓看過他演戲的觀眾們難以忘懷。