葉錦鴻和香港很多導演一樣,是那種半路起家的非科班電影人。高中畢業,葉錦鴻曾讀了兩年的佛學院,然後進了邵氏電影公司到片廠打雜兩年。也正是因為邵氏的這段經歷,讓葉錦鴻瞭解了電影的製作過程。從做關錦鵬的製片、助導到自己獨立拍片,葉錦鴻的電影路走得很不容易。
從過去他執導的幾部影片中不難看出,葉錦鴻是個特別關注兩性關係、男女情感世界的導演.處女作是1997年的《飛一般的愛情小說》,圈內口碑極佳,受到年輕人喜愛,可說是一鳴驚人。後來的《半支煙》、《熏衣草》更使葉錦鴻名聲大振,同時他在這兩部影片中對回憶及追尋過去主題的不斷深化也為許多有心觀眾和影評人所關注甚至思索。其後的《一碌蔗》(內地名為《愛比甘蔗甜》)和《花好月圓》也受到了廣泛好評。