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賽隆曾經是芭蕾舞演員,在《天鵝湖》和《胡桃鉗》中演出過。她去歐洲謀生,後來到了美國,在紐約進入了喬佛瑞芭蕾舞團。但一次膝蓋受傷使她離開了舞蹈界。她也曾從事過模特工作。贏得一場模特比賽後,她母親鼓勵她離開南非。
18歲她來到洛杉磯時隻身一人無依無靠,但兩個星期後,她在好萊塢林蔭大道上排隊時被星探發掘。8個月後她得到了自己的第一個角色。她之前一直在好萊塢是名不見經傳的花瓶形象,2003年,參與了根據真人真事改編的小成本獨立電影《女魔頭》,扮演犯下七條人命的連環女殺手。
賽隆的演出之所以受到廣泛好評,和她在此片中的扮相有很大關係;除了化妝,她還很用心的特意增胖以便能更貼近此角色,她扮演的殺手和她本人的容貌體形相差巨大,判若兩人。
2004年,第76屆奧斯卡頒獎典禮上(也包括之前的金球獎)上,她靠著《女魔頭》如願以償摘下殊榮,成為第一位獲得奧斯卡最佳女主角獎的南非人。
2011年,她與導演大衛·柯南伯格、英國演員蓋瑞·歐德曼同獲得美國哥譚獎職業貢獻獎。
2012年,《公主與狩獵者》與其2016年的前傳《狩獵者:凜冬之戰》中飾演惡皇后
2015年,則在榮獲奧斯卡六項技術大獎的《瘋狂麥斯:憤怒道》裡扮演煞氣的女指揮官,帶領不死老喬的女人們逃跑。
2016年,在西恩潘執導的《戰地情》飾演國際救援組織的主任
2017年,當上《玩命關頭8》(2017)首位女性反派
童星出身,四歲時因為和媽媽觀賞了一齣兒童劇而立志參與演出,史塔爾幼年時作品量較少也較陌生,較有名的為梅爾吉伯遜所導的"真愛",講述與顏殘怪人的深厚友誼,其他作品有和蘇珊莎蘭登合演的"甜蜜的背叛"、和派區克史威滋合演的"神兵總動員"...等,青少年階段也曾嘗試各類角色。
近年來較有名的角色是接替愛德華福隆在"魔鬼終結者3"的演出。可惜該片評價不佳,史塔爾的表現稱職,但劇本實在太糟糕,使得一批魔鬼終結者忠心影迷也一致批評,史塔爾原可憑該片打開知名度,現在卻需等待其他機會了。
"魔鬼終結者3"的失敗對史塔爾並未造成影響,仍然持續在大螢幕與電視中現身,著名的作品包含"奇幻嘉年華"、"失控旅程"、"萬惡城市"等,儼然是一個年產量豐富的成功演員。
安娜蘇菲亞羅伯是充滿朝氣、聰明、金髮碧眼、於科羅拉多生長的女星。她在【靈魂衝浪人】(2011年)、【尋找夢奇地】(2007年)、【巧克力冒險工廠】(2005年)以及【失控旅程】中都有精湛的演出。
羅伯受到A咖導演提姆波頓、道格李曼、史帝芬霍普金斯等人提攜,並與演員海倫杭特、莎莉賽隆、強尼戴普、丹尼斯霍伯、希拉蕊史旺、丹尼斯奎德與傑夫丹尼爾合作演出。