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谷德昭(Vincent Kuk,1965/08/15)很多人或許會對他的名字感到很陌生,但若說他就是電影《食神》裡會把衣服爆開、號稱中國廚藝藝術學院出來的廚師「唐牛」,以及《唐伯虎點秋香》中,與唐伯虎在對聯比試被對到狂噴鮮血的「對穿腸」,大家腦海裡一定馬上就會浮現出他的樣子來。這些谷德昭扮演過的角色都相當令人印象深刻,不過他不僅是位演員,還是一名成功的編劇兼導演,在電影裡面跑龍套只是他的興趣之一。
谷德昭是女星谷薇麗的弟弟、谷祖琳的叔父,他在導演高志森前往加拿大拍攝《富貴再逼人》時,停學1年加入拍攝的工作,畢業後被高志森提拔編寫《Beyond日記之莫欺少年窮》,並擔任副導,正式入行。谷德昭師承了高志森的喜劇創作模式,更是他的愛徒之一,因為谷德昭多參與喜劇的製作,因此與周星馳有過不少合作機會,並自1993年起就轉投周星馳旗下,當過《破壞之王》、《唐伯虎點秋香》、《食神》、《長江七號》等多部周星馳電影的編劇,也在其中的不少部裡參與演出,谷德昭也曾在各電視台擔任主持工作。