花名伊麵,香港著名演員及歌手,出生於香港,籍貫廣東恩平。1988年參加新秀歌唱大賽加入無綫電視並拍攝「陽光檸檬茶」廣告而入行。
鄭伊健像梁朝偉、周星馳一樣,於兒童節目《430太空梭》出身,後升級為電影演員,憑劉偉強所執導的《古惑仔》系列所飾演的陳浩南一角而成名。 最擅長演出漫畫人物角色,除了《古惑仔》,還有《Feel 100%》,《風雲》,《中華英雄》 等,2007年與林珊珊,羅傑承合組BMA 子公司Lamb Production。
王敏德出生於紐約,其父為中國人,其母則為美國演員。1983年首次來港,隨其兄羅素(王慎德)拍攝新藝城開拍的電影,王敏德在電影中客串扮演武師一角,從此對電影產生興趣。
王敏德因身形健梧,於電影中多為動作演員,常以大隻佬形象出現,最擅長於電影中飾演警察。曾拍攝電影包括《痴心的我》、《飛虎雄心》、《皇家戰士》及《花旗少林》等,當中以《飛虎雄心》內飾演香港警務處特別任務連教官Stone Wong一角令人印象深刻,並豎立其特警形象。他亦憑此角色被選為「香港十大理想銀幕警察」之一。
2000年,王敏德曾成立電影製作公司,自資拍攝,並自導自演文藝動作片《里情》,女主角為葉童。王敏德在知名度大增後曾參與拍攝香港無綫電視兩部重頭劇《創世紀》和《歲月風雲》。
除演出電影外,王敏德亦喜愛駕駛私人飛機,1998年在加拿大取得飛行牌照,其後又在香港考專業飛機師牌照。現時他亦為香港航空青年團的榮譽長官,官階為上尉。他也是一名直升機師。
香港女模特兒及演員,曾於1995-1997年間擔任全職時裝模特兒,期間曾拍攝多個廣告,包括:雀巢咖啡、博士倫隱形眼睛、和記傳訊、大通信用卡、香港電訊、崇光百貨公司、怡東酒店、美國運通信用卡等等。
1997年曾獲提名香港電影金像獎最佳新人獎
張達明中學曾在育群中學及陳樹渠紀念中學讀書,後進入香港演藝學院,與黃秋生成為同學。1988年在演藝學院戲劇系畢業,參與中英劇團工作,包括演出舞台劇及編寫劇本,1993年到美國深造戲劇創作半年。1995年與黃子華合作演出棟篤笑而被觀眾認識,並向喜劇演員的方向發展。1996年起開始拍攝電影,亦曾在香港無線電視拍過電視劇。
他曾參與的舞台劇團包括香港話劇團、赫懇坊、演戲家族、沙磚上、春天舞台製作等。他曾經憑電影《買凶拍人》獲提名米蘭影展最佳男主角,在2000年香港藝術節中演出《張達明一咀騷一咀Show之蓄意縱火》,又曾與黃子華、吳鎮宇合作《鬚根Show》,後來又與吳君如合作《兩篤笑》,嘗試在表演中混合棟篤笑與戲劇的元素。其「形體動作」也令觀眾印象深刻。
2002年張達明與谷德昭合作,在香港有線電視主持世界盃嘉年華節目。2006年他又與杜汶澤合作,再次主持世界盃嘉年華。2007年他與亞洲電視合作,主持新節目行行任篤笑。