1976年出生於岡山,1999年以舞台劇《DREAM OF PASSION》出道,2000年演出《假面騎士》開始打開知名度,2001年開始接演《愛美大作戰2》、《初體驗》、《天體觀測》等日劇,2003年主演黑澤清執導電影《光明的未來》進軍坎城影展。
小田切讓曾被岩井俊二導演點名為最想合作的對象,和大導北野武合作《血與骨》一舉奪得日本電影學院獎最佳男配角。
戲路廣泛的他,更類型角色都能完美勝任,《彩虹老人院》、《天堂失格》、《東京鐵塔:老媽和我,有時還有老爸》、《奇蹟》、《空氣人形》等片都可見到他極具特色的演出。
蒼井優(Yu Aoi ,1985年8月17日)出生於日本福岡縣,兩歲時便被母親送去學芭蕾舞,希望她長大能考進寶塚歌劇團,國小時便拍過廣告。在母親的期待下,她參加許多舞台劇的試鏡,終於在1999年從一萬名競爭者中脫穎而出,演出第一部音樂劇【安妮】中的波莉。2001年,她接演岩井俊二執導的《青春電幻物語》,以她獨特的清新氣質開始受到關注,並成為森林系女孩的代表人物;同年,她在《害蟲》中扮演宮崎葵的好友。之後,與鈴木杏主演岩井俊二執導的青春愛情故事《花與愛麗絲》,拿下日本電影專業大賞的最佳女主角獎。
2006年,蒼井優主演她的代表作《扶桑花女孩》,奪下包括日本金像獎在內多座個人獎項。2008年,在《百萬圓女孩的眼淚日記》演出「苦瓜臉女孩」。2012年,則演出《神劍闖江湖》系列的女醫生高荷惠。2015年,蒼井優在深津繪里與淺野忠信主演的《岸邊之旅》中飾演淺野忠信的外遇對象,雖然只有一場戲,卻因可塑性高的精湛表現,讓她獲得日本高崎電影獎的最佳女配角。
身為山田洋次鐵粉的蒼井優,演出山田洋次執導的《春之櫻- 吟子和她的弟弟》(2010)後,在其執導的《東京家族》(2013)、《家族真命苦》(2016)中扮演妻夫木聰的女朋友。
日本模特兒、演員、散文家、作詞人。最著名的角色是日劇《庶務二課》系列中的坪井千夏。
江角於以1995年電影《幻之光》於第19屆日本電影金像獎與第38屆藍絲帶獎雙料榮獲1995年年度最佳新人獎。她更在2002年以《命》入圍第26屆日本電影金像獎最佳女主角獎。
2000年時,她發行單曲〈One Way Drive〉,由布袋寅泰吉他演奏與製作,並與江角共同譜曲。她於2005年出版過童書。
江角嫁給富士電視台導演平野真,是大宮松鼠隊守門員江角浩司的遠親。前夫是攝影師桐島羅蘭。於2005年產下女兒,2009年12月產下一名兒子。
所屬經紀公司為研音。